Bushcraft PT

Fórum de Bushcraft e Técnicas de Sobrevivência
Data/Hora: segunda jun 21, 2021 7:03 am

Os Horários são TMG [ DST ]




Criar Novo Tópico Responder a este Tópico  [ 1 Mensagem ] 
Autor Mensagem
 Assunto da Mensagem: Soja com molho de natas
MensagemEnviado: terça out 16, 2012 5:26 pm 
Man of Titanium
Avatar do Utilizador

Registado: segunda set 28, 2009 12:23 pm
Mensagens: 3696
Faca do fórum Nr: 0
Faca preferida:: ESEE3
Para 2 pessoas:
1 pacote de natas (200/250ml) Eu uso "natas" de soja ou de arroz (estas últimas deixam este prato mais adocicado).
2 pacotinhos de mostarda (é pedir quando forem comer ao shopping ao maquedónaldes)
1 cebola (média ou grande, picada) e/ou alho francês Nesta receita prefiro alho francês ás meias rodelas
Soja grossa (aquela aos cubos)
Azeite
Sal
Pimenta
1 lata pequena de milho ou 1 lata pequena de cogumelos
Meio pimento
Enchido tipo chouriço / entremeada / presunto para o estrugido (refogado).

Instruções para o cozinheiro dar ao braço:
0 - Preparar a soja, metendo em água a ferver e espremendo quando ficar fofinha.
1 - Fazer o estrugido (refogado) com o alho francês, enchido e pimento (e o azeite, claro).
2 - Juntar a soja, as natas, a mostarda, o sal, pimenta. Juntar também os cogumelos e o milho.
3 - Deixar cozinhar tudo.

Acompanha com o que quiserem e um copo de branco :lol:


Topo
 Perfil  
 
Mostrar mensagens anteriores:  Ordenar por  
Criar Novo Tópico Responder a este Tópico  [ 1 Mensagem ] 

Os Horários são TMG [ DST ]


Quem está ligado:

Utilizador a ver este Fórum: Nenhum utilizador registado e 1 visitante


Criar Tópicos: Proibido
Responder Tópicos: Proibido
Editar Mensagens: Proibido
Apagar Mensagens: Proibido

Pesquisar por:
Ir para:  
cron
© Bushcraft PT - Fórum de Bushcraft e Técnicas de Sobrevivência - Desde 2008
Traduzido por phpBB Portugal